如此又过了两日，花妮家才将刚制好的酒曲送来。

余桃跟着小孩子们一起上了三天的课，早就有点腻了，此时正好可以借着酿酒，光明正大的翘课。

余桃留在家里的两罐蜂蜜只吃了半罐，她准备拿出半罐来酿酒试水。

花妮家的酒曲就是普通农家自制的小曲，用辣蓼草和大米做成的，余桃知道有些酒户的酒曲中还会添加复杂的中草药配方，但她实在等不及研究了，就先用普通酒曲酿酒。

余桃在网上看过古法酿蜂蜜酒的视频，但自己操作还是头一回，她也不确定能不能成功。尤其是现在已经是深秋，等入冬后温度降低，就不是发酵的最理想温度。

好在她那些半散养的蜂巢过阵子就可以收获了，此时拿出一罐来做实验，她也不算心疼。

一罐蜂蜜大约有两斤左右，酿制蜜酒的方法很简单，在蜂蜜中兑三斤左右的温水，稀释搅拌均匀。

接下来需要保持60度加热半小时，以达到杀菌的效果。

只是没有温度计，土灶烧水想要保持60度左右的水温实属不易。

余桃想了个法子，把烧开的水倒入盆中兑冷水，隔水加热。体感50~60度左右，也就是微微有些烫嘴的程度，时不时用手试试水温，凉了就兑点热水。

这样稍微有些费功夫，一直烧水也有点废柴火，只是余桃可不想在古代这种医疗条件下食物中毒，杀菌这一步还是认认真真做好。

杀菌加热后，等蜂蜜水冷却了，再放入蒸至半熟的糯米和酒曲，装到密封好的陶罐中，在阴凉处等待酒发酵即可。

余桃总共也就花了一天时间完成了这些工作，第二天又拽着珍珍去学堂上课了。

不同于这几个小朋友，余桃凭借印象，很快就背会了《三字经》和《千字文》，然后一边开始学《诗经》，一边练字。

因为笔墨纸砚价格不菲，所以孩子们识字学写字，通常是用树枝在沙地上写。余桃一开始也是跟着在沙地写，后来觉得这样没有手感，便偷偷拿周安的旧笔，蘸水在桌面上写。

写了一回就被周安发现了，因为木桌很旧，桌面并不平整，到底还是把他的笔磨损了。周安没有说什么，只是默默拿来了纸给她练习。

余桃自己是很内疚的，第二天便委托东子去镇上帮她带回了新的笔和纸，一支五百文的兔毫笔，两支十文的鸡毛笔，和最便宜的墨和纸。兔毫笔给周安，剩下的纸笔则是她和珍珍平时练字用。

周安收到兔毫笔的心情有些复杂，面上便显出几分凝重。

他不介意余桃用他的笔，甚至还很高兴她没有把他当外人，所以本不该收下这支笔。但他一想到这是余桃送给他的第一件礼物，他又十分欢喜，舍不得推辞。

这幅表情落在余桃眼里，就是：啊，五百文的笔还是太廉价了吗？下次买贵点？

余桃原本字就写得好，上学期间一度跟风买了许多字帖，练了一手不错的簪花小楷，抄的最多的就是心经。因此即使原身从来没有拿过笔，手上力道不足，但初初写出的字仍是规整有形的。

周安并不知道余桃是有“作弊”成分在里面，只以为她极有天赋，书背得快，字也写得好，因此教她也更上心、更严格，每天下午督促她练字，晚饭后的散步，也从闲聊变成了诗文典故讲解，和随机背诵抽查。

余桃苦不堪言，恨自己不该装这个逼。

但她也知道周安是严师益友，严格要求也是为了她好，余桃十分感动，决定礼尚往来的给周安增加每日的活动量。继晚间散步后，新增早锻炼一节。

什么？报复？不存在的，这是礼尚往来，是投桃报李，怎么能说报复呢！

清早，余桃把周安拉到院子里，为他演示了什么叫广播体操。

她嘴里自己喊着节拍，动作格外标准，一套组合下来，跳得气喘吁吁。

于是余桃在周安一贯沉稳温和的脸上，第一次看到了近乎裂开的表情。

“这、这是不是有些......”

不太端庄。

周安面露难色。

余桃没忍住，哈哈大笑起来。

周安无奈笑道：“桃娘，你又捉弄我。”

余桃确实是故意捉弄周安的，她知道周安有读书人的偶像包袱，就想看看他的反应，然后如愿以偿的被他的表情逗笑了。

说实在，她也不想看到周安这俊雅得仙官入尘一般的人物，每天跟着她扩胸、踢腿、蹦蹦跳跳做广播体操。

“好啦好啦，不逗你了，我们打太极。”余桃露出一个得逞的笑，然后开始正题。

她慢悠悠的打了一套太极，就是她跟着爷爷奶奶在小区广场学的那种，“一个西瓜，切成两半，一半给你，一半给他......”

这太极对周安来说虽然不曾接触，但也不难接受，便乖乖跟着学了。